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La chaîne CNN Brasil a publié mardi un article consacré à la richesse gastronomique du Maroc, en particulier à Marrakech et Fès, qu’elle présente comme des pôles où tradition et modernité se conjuguent au cœur de la scène culinaire.
Le média brésilien souligne que, bien connu pour ses dunes du Sahara et ses cités impériales, le Maroc dévoile également une facette moins explorée : celle d’une gastronomie intimement liée à la décoration et à l’art.
Cette découverte est relatée à travers l’expérience de Luiza Mallmann, directrice créative de la marque brésilienne Ryzi, qui a visité plusieurs adresses emblématiques dans ces deux villes impériales. Elle y a partagé ses impressions, illustrées par de nombreuses photographies.
L’article met en avant la diversité des lieux où l’art culinaire est sublimé, allant de restaurants mêlant musique et création artistique à des terrasses offrant des panoramas imprenables sur les monuments emblématiques des médinas.
CNN Brasil souligne également la manière dont certains établissements marient avec élégance les influences méditerranéennes et marocaines, tout en valorisant les produits locaux.
À travers cet article, le média brésilien s’attarde sur l’atmosphère singulière de Marrakech et Fès, mettant en exergue leur capacité à séduire par leur patrimoine historique, leur créativité gastronomique et la richesse de leur offre touristique.
